In vino veritas. Vitivinicultura i tècniques de producció de vi en època romana
Xerrada degustació
A càrrec de Manuel León, Grup de Recerca d'Enginyeria i Tecnologia d'Aliments de la Universitat de Cadis - CEO Arqueogastronomía
NOVETAT
Activitat per a majors de divuit anys en la qual descobrirem com s’elaborava el vi en època romana a través d’un tast sensorial.
Edat recomanada: Més de 18 anys.
Durada: 2 hores.
Idioma: Castellà.
Més informació sobre aquest esdeveniment…
Què
Patrimoni i història, Gastronomia, Xerrades i congressos
Quan
26/05/2024
11:30
to
13:30
Programació
Tarraco Viva
Localització
Preu
3 €
Venda d'entrades / Inscripcions
Es poden adquirir en línia al web del festival o presencialment a la taquilla a partir del 7 de maig.
