Consellers i joves cuinaran i debatran a l'Espai Jove Kesse amb el taller Entre receptes i consells
L’Espai Jove Kesse estrena aquesta primavera cuina renovada. I ho fa amb una iniciativa experimental excepcional on la cuina, el jovent de Tarragona i els propis representants polítics municipals seran els protagonistes i es trobaran per elaborar diferents receptes de cuina tot dialogant.
Així ho ha explicat el mateix alcalde de Tarragona, Rubén Viñuales, aquest matí amb la resta de consellers i portaveus municipals durant una showcooking al mateix equipament juvenil, tot sota la dinamització de la influencer de receptes de cuina Daniela Rodié.
La finalitat d’aquest cicle, anomenat ‘Entre receptes i consells’ i que s’inclou dins la programació de Primavera de la conselleria de Joventut de l’Ajuntament, és la de promoure la gastronomia i el contacte i debat amb la gent jove de la ciutat.
Segons ha assenyalat l’alcalde de Tarragona, “volem aproximar a la gent jove a l’espai polític i les seves principals figures. Per aquest motiu, ens desplacem fins a l’equipament municipal juvenil de referència per conversar sense complexes mentre cuinem plegats una recepta”.
El taller ‘Entre receptes i consells’ va adreçat a totes les persones joves de la ciutat i és gratuït. En total es realitzaran 7 sessions durant els dijous a la tarda dels mesos de maig i juny a la mateixa cuina del Kesse, on en cadascuna, un dels polítics realitzarà una recepta escollida per ell mateix.
Prèviament, els diferents participants visitaran els mercats municipals per tal d’obtenir els ingredients necessari. I és que una altra de les finalitats del taller és posar en valor la compra de proximitat KM0.
El cicle l’iniciarà el mateix alcalde, Rubén Viñuales, el dijous 8 de maig. El seguiran els següents dijous de primavera el conseller de Joventut, Guillermo García de Castro; la portaveu municipal d’ERC, Maria Roig, la consellera municipal del PP, Marta Serrano; el conseller de Junts per Catalunya, Pep Manresa, el portaveu municipal d’En Comú Podem, Jordi Collado; i finalmente, tancarà el cicle la portaveu de Vox, Judith Gómez.
L'alcalde ha agraït la iniciativa duta a terme conjuntament entre els departaments de Joventut i Promoció Econòmica i Comerç; i molt especialment “a les companyes i companys dels diferents grups polítics municipals per deixar-se portar per aquesta proposta i venir a dedicar el seu temps a la gent jove de la nostra ciutat”.
“Els joves estan cada vegada menys mobilitzats i més allunyats de la política institucional. Cal replantejar la relació de les administracions amb els joves. I crec que des de l’Espai Jove Kesse, anem pel bon camí”, ha conclòs Rubén Viñuales.
15 anys d’Espai Jove Kesse
Durant la presentació d’avui, l’alcalde Viñuales ha posat en valor l’Espai Jove Kesse com a equipament municipal juvenil de referència a la ciutat, que just compleix 15 anys dels seus inicis. Només la seva cuina recentment reformada rep gairebé 700 usos anuals de joves, amb més de 60 sessions durant el passat 2024 entre tallers de cuina saludables, tallers de cuina amb professionals, tallers de cuina xinesa amb estudiants de l’URV, i cessions a entitats, centres educatius i als mateixos joves.
Viñuales ha aprofitat l’ocasió per “fer una crida a tota la població jove de Tarragona a gaudir del Kesse, un equipament juvenil amb clara vocació de servei públic, amb forta personalitat i amb una proximitat exclusiva i exquisida amb la gent jove. A la nostra cuina, la proximitat no és només un concepte, sinó una forma de fer. Entenem que la cuina és un diàleg: un diàleg amb els ingredients i amb les persones que ens acompanyen. Un diàleg on esperem generar una escolta activa amb els nostres joves”.