Setze restaurants de la ciutat serviran receptes tradicionals o innovadores que seran maridades amb vins de la varietat macabeu de diversos cellers de la DO Tarragona: Mas Amfres, Mas Blanch i Vinícola de Nulles.
Els establiments participants són: Brisa Restaurant, La CucaFera Restaurant, El Pòsit Restaurant, Casa Balcells Restaurant, La Morada Restaurant, El Llagut, Restaurant 4 Latas Tarragona, La Xarxa Restaurant, El Trull 4 brasas, Selvatic, Tarrakocono, La Jarta, Pizzeria Insitu, Lola Bistro i L'Àncora Restaurant Marisqueria.
Enguany també hi participa un restaurant invitat d’Altafulla, Les Bruixes de Burriac de l’Hotel Gran Claustre, amb l’objectiu d’estendre les jornades a altres municipis propers a la ciutat.