L'inspector de la Policia Governamental Jaime Suárez Rejón (La geometría imposible), i el cuiner Emilio Rodríguez Pérez (Oscuras delicatessen), s’encararan en tres casos desenvolupats a la captivadora ciutat de Tarragona. Escortats, a tota hora, de diversos personatges d'un particular magnetisme.
Sicaris impossibles, verins, canibalisme, drogues, gastronomia, prostitució i molt whisky de malta, dibuixaran el ritme al qual haurà de ballar l'inspector Suárez, repartit enmig d'uns quants bars, xiringuitos, restaurants i cellers, aquests últims, productors de vi natural, esdevenint-los en l'entorn adient, on es mourà aquesta apassionant peripècia.
Amb tast de vins naturals de Celler Tuets i tast de rebosteria fina de Forn Pastisseria Andreu.